Malzemeler;
1 demet semizotu
1 domates
1 kase ev yoğurdu
3 tam ceviz
isteğe göre 2 diş sarımsak
Tuz
Tarif; semizotu yıkanarak elde küçük parçalar haline getirilir. Yoğurt ve tuz ile karıştırılarak içerisine sarımsak rendelenir. Kenarlarına domates ve üzerine ceviz eklenerek servis edilir.
Malzemeler 1 su bardağı hurma püresi, 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 su bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yumurta, 4 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 paket kabartma tozu (ben karbonat kullandım) 2 paket vanilya, 2 su bardağı karabuğday unu Tarif; Önce yumurta ve diğer sıvılar sırasıyla eklenerek karıştırılır. Ardından hurma püresi ve süt eklenerek…
300 gr çilek 2 yemek kaşığı yoğurt ½ bardak süt (hassasiyeti olanlara laktozsuz) 1 çorba kaşığı bal (tatlı beklentisine göre ilave edilebilir) Çilekler robottan geçirilir. Üzerine yoğurt, süt ve bal ilave edilerek karıştırılır. Arzu edilen kıvama durumuna malzemeler bir miktar daha ilave edilebilir. Çilek taneleriyle süslenebilir.
Unsuz, Şekersiz, Yağsız süper bir tatlı denedim. Kekle, meyve bar arasında bir tatlı oldu. ?Lezzeti harika tam da bana göre. Çıkan özlü sonuç; yeterki iste gerisini her türlü halledersin. ? Malzemeler; 3/4 su bardağı toz çiğ fındık (benim fındık alerjim var, ceviz ve tuzsuz fıstık kullandım), 2 çorba kaşığı ev yapımı süt kaymağı, 4 – 8 adet İran hurması (ben…
Malzemeler Yarım kilo yumuşak hurma 4-5 bardak su. Tarif; Hurmaları ılık suda yaklaşık 1-2 saat bekletin. sonra kabuklarını ve çekirdeğini çıkartarak tencereye alın ve suyu ilave edin. Yaklaşık 30-45 dk kadar pişirdiğinizde pelte gibi oluyor. Sonra süzgeçten geçirerek süzün, işte size hurma püresi ve hurma suyu.
Tabanı için 1/2 su bardağı + 2 çorba kaşığı (60 gr) un gibi çekilmiş badem 60 gr kurutulmuş çilek 100 gr hurma (sıcak suda 15 dk bekletilecek) ½ su bardağı (50) gr ceviz Çikolatalı katman için 8 çorba kaşığı eritilmiş hindistancevizi yağı 3 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı bal Üzeri için kaya tuzu Yapılışı: Taban malzemelerini kıvam alana kadar…
🔺Lahanalar uzun uzun kesiliyor. 🔺İçerisine lahananın büyüklüğüne göre tatlı kaşığı veya yemek kaşığı kaya tuzu ekleyerek ovulanıyor. 🔺Ne kadar ovalanırsa o kadar fazla suyu çıkıyor. 🔺Sonra lahanalar kavanoza bastıra bastıra yerleştiriliyor. Sulanma az ise yaklaşık bir bardak su ekliniyor. İçerisine sarımsak gibi tatları ekleyebilirsiniz🔺Su eklemeden lahananın tadına bakın tuzu az ise suya bir tatlı kaşığı kadar kaya tuzu ile ekleyin….
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.