Açıklama
Kerevizler uzun uzun kesilerek içerisine yağ ve istediğiniz baharatları ekleyerek 170 derecede 20-30 dk pişiriliyor.?bu tarifte zerdeçal, kekik, karabiber ve tuz var.?Sarımsak ve kırmızı toz biber de olur bana dokunduğu için eklemedim.
Patates görünümlü fırında kereviz
Patates görünümlü fırında kereviz
İlgili ürünler
Hurma püresi ve hurma suyu
Malzemeler Yarım kilo yumuşak hurma 4-5 bardak su. Tarif; Hurmaları ılık suda yaklaşık 1-2 saat bekletin. sonra kabuklarını ve çekirdeğini çıkartarak tencereye alın ve suyu ilave edin. Yaklaşık 30-45 dk kadar pişirdiğinizde pelte gibi oluyor. Sonra süzgeçten geçirerek süzün, işte size hurma püresi ve hurma suyu.
Dürüm Baklava
20 adet kudüs hurma 60 gr toz antep fıstığı Hurmalar çekirdeklerinden ayıklanarak robotta önce düşük donra yüksek devirde parçalanır, içerisine toz antep fıstıkları eklenerek iyice birbirine geçmeleri sağlanır. Yağlı kağıdın üzerine serilerek düzleştirilir. Bir saat kadar dolaba konularak beklenir. Dolaptan çıkartılan tatlı bar şeklinde kesilerek hazırlanır. Üzerlerine antep fıstığı serpilerek servis edilir. Tarifi dilerseniz, ceviz, fındık veya Hindistan cevizi ile…
Kefir
Kavanozun içerisine 1 lt süt ve yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar canlı kefir mayası konularak kapağı kapatılır. Üzeri kapatılmadan 24 saat bekletildikten sonra kefir hazır hale gelmiş olur. Püf noktasına gelince; Kefir olduktan sonra içerisindeki kefir tanelerini ayıklamak için tel olmayan bir süzgeç ve tahta kaşık kullanılmalıdır. (tel malzemeler kefir mayasını bozuyor) Kefir taneleri suyun içerisine konularak buzdolabında bekletilebilir.
Ev Yoğurdu
Yoğurt en önemli probiyotik kaynaklarından biridir. Yoğurdunuzu evde mayalayın.
Akşam yemeği menüsü
karabuğday ???ıspanak ???evyoğurdu ?karabuğdayı beslenmenize ekleyin. Glutensiz olması, lifli olduğu için bağırsakları çalıştırması önemli. İçindeki Magnezyum sayesinde kan şekerini de dengeliyor. Ispanak bağışıklığı güçlendiriyor. Ev yoğurdu ise tam bir probiyotik deposu, Karabuğday malzemeler; 1 su bardağı karabuğday, 2 domates, zeytinyağı, tuz Karabuğday tarif ; Karabuğday yağda çevrilerek içerisinde domates rendelenerek 1-2 dk pişirilir. İçerisine 1’e 2 ölçeğinde su ilave edilerek,…
Keten tohumlu bazlama
Malzemeler 1 yumurta 4 çorba kaşığı çekilmiş keten tohumu 1 miktar kaya tuzu 1 çorba kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı sirke Tarif; tüm malzemeler sırasıyla eklenerek karıştırılarak yumuşak bir kıvam elde edilir. Az yağ eklenen tavada kaşık kaşık eklenerek keten tohumlu bazlamalar elde edilir. Tarif #badeninsekeri
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.