Açıklama
Kerevizler uzun uzun kesilerek içerisine yağ ve istediğiniz baharatları ekleyerek 170 derecede 20-30 dk pişiriliyor.🔹bu tarifte zerdeçal, kekik, karabiber ve tuz var.🔹Sarımsak ve kırmızı toz biber de olur bana dokunduğu için eklemedim.
Patates görünümlü fırında kereviz
Patates görünümlü fırında kereviz
İlgili ürünler
Kefir
Kavanozun içerisine 1 lt süt ve yaklaşık bir tatlı kaşığı kadar canlı kefir mayası konularak kapağı kapatılır. Üzeri kapatılmadan 24 saat bekletildikten sonra kefir hazır hale gelmiş olur. Püf noktasına gelince; Kefir olduktan sonra içerisindeki kefir tanelerini ayıklamak için tel olmayan bir süzgeç ve tahta kaşık kullanılmalıdır. (tel malzemeler kefir mayasını bozuyor) Kefir taneleri suyun içerisine konularak buzdolabında bekletilebilir.
Meyveli Smothie
Malzemeler 1 avuç böğürtlen, 2 küçük dilim kavun, 10 adet karayemiş, 2 kaşık yoğurt, 1/4 çay bardağı süt, tatlı istediğine göre 1-2 yemek kaşığı bal. içerisine koyacağınız tatlı meyvelere gör bal gerektirmeyebilir. Tabi 3-4 adet buz. Hepsi birlikte robottan geçirilerek ve üzeri isteğe göre süslenerek servis edilir.
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Malzemeler; 1 demet semizotu 1 domates 1 kase ev yoğurdu 3 tam ceviz isteğe göre 2 diş sarımsak Tuz Tarif; semizotu yıkanarak elde küçük parçalar haline getirilir. Yoğurt ve tuz ile karıştırılarak içerisine sarımsak rendelenir. Kenarlarına domates ve üzerine ceviz eklenerek servis edilir.
Hurma püresi ve hurma suyu
Malzemeler Yarım kilo yumuşak hurma 4-5 bardak su. Tarif; Hurmaları ılık suda yaklaşık 1-2 saat bekletin. sonra kabuklarını ve çekirdeğini çıkartarak tencereye alın ve suyu ilave edin. Yaklaşık 30-45 dk kadar pişirdiğinizde pelte gibi oluyor. Sonra süzgeçten geçirerek süzün, işte size hurma püresi ve hurma suyu.
Karabuğdaylı Etli kabak dolma
Kabaklar dolmalık olarak hazırlanır. İç malzemeler: 1 bardak Karabuğday 100 gr kıyma 1 Soğan 2-3 yemek kaşığı salça Yağ Tuz Karabiber Kimyon ve sizin damak tadınıza göre koymak istediğiniz baharatlar İçleri oyulan kabaklar harmanlanan harç ile doldurularak tencereye yerleştirilir. Tencerenin altına bir miktar su konularak pişirilir. Afiyet olsun.
Zerdeçallı Omlet
2 Yumurta Dil Peyniri Zeytinyağ Zerdeçal Dereotu Karabiber Yağ, zerdeçal ve karabiber ısıtılarak üzerine karıştırılan yumurta, dil peyniri ve dereotu eklenerek pişirilir. İpucu: Zerdeçalın vücutta maksimum fayda sağlayabilmesi için ısı görmesi ve karabiberle birlikte yapılması gerekmektedir.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.