Açıklama
Bir kalın dilim karpuz kesilerek tabağa alınır. Üzerine peynir ve peynir rendesi konularak servis yapılır. Üzerine süsleme için farklı meyveler konulabilir.
Bir kalın dilim karpuz kesilerek tabağa alınır. Üzerine peynir ve peynir rendesi konularak servis yapılır. Üzerine süsleme için farklı meyveler konulabilir.
Malzemeler; 250 gr bal kabağı, 1 adet havuç, 1 soğan, küçük bir kase kemik suyu 2 yk zeytinyağı, 4 bardak su, ½ çay kaşığı zerdeçal, tuz, karabiber. Tarifi; Bal kabakları, soğan ve havuç doğranarak zeytinyağında sotelenir. Üzerine sebzeleri geçecek kadar su ve kemik suyu eklenir. Tuz ve karabiber konularak sebzeler yumuşayana kadar pişirilir. En son zerdeçal eklenerek blendırdan geçirilir ve…
Bir kilo kıyma, 1 yumurta, 1 soğan, maydanoz, kimyon, karabiber, tuz. Bütün malzemeleri harmanlayarak istediğiniz şekli vererek köftelerinizi hazırlayabilirsiniz.
Kabaklar dolmalık olarak hazırlanır. İç malzemeler: 1 bardak Karabuğday 100 gr kıyma 1 Soğan 2-3 yemek kaşığı salça Yağ Tuz Karabiber Kimyon ve sizin damak tadınıza göre koymak istediğiniz baharatlar İçleri oyulan kabaklar harmanlanan harç ile doldurularak tencereye yerleştirilir. Tencerenin altına bir miktar su konularak pişirilir. Afiyet olsun.
2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 vanilya 1 kabartma tozu Alabildiğine karabuğday unu Ceviz Bitter çikolata Hindistan cevizi Fındık, fıstık Şeker ve yumurta iyice çırpılarak köpük haline getirilir. İçerisine yağ, vanilya ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. Yavaş yavaş un ilave edilir. Hamur şekil alana kadar yoğurulur. Önceden ısıtılan 180° fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık…
Unsuz, Şekersiz, Yağsız süper bir tatlı denedim. Kekle, meyve bar arasında bir tatlı oldu. ?Lezzeti harika tam da bana göre. Çıkan özlü sonuç; yeterki iste gerisini her türlü halledersin. ? Malzemeler; 3/4 su bardağı toz çiğ fındık (benim fındık alerjim var, ceviz ve tuzsuz fıstık kullandım), 2 çorba kaşığı ev yapımı süt kaymağı, 4 – 8 adet İran hurması (ben…
2 Yumurta Dil Peyniri Zeytinyağ Zerdeçal Dereotu Karabiber Yağ, zerdeçal ve karabiber ısıtılarak üzerine karıştırılan yumurta, dil peyniri ve dereotu eklenerek pişirilir. İpucu: Zerdeçalın vücutta maksimum fayda sağlayabilmesi için ısı görmesi ve karabiberle birlikte yapılması gerekmektedir.
İncelemeler
Henüz yorum yapılmadı.