Glutensiz Market

Showing 1–12 of 27 results

0 out of 5

Glutensiz Keşkül

🔺½ kg süt 🔺1 muz 🔺3 çorba kaşığı badem tozu (bademi rondodan geçirerek ekledim) 🔺2 çorba kaşığı un (karabuğday benimkisi) 🔺Daha tatlı bir lezzet istenirse meyve özleri ilave edilebilir. Yapılışı; muz iyice ezilir ve tüm malzemeler eklenerek kıvam alana kadar ara ara karıştırılarak pişirilir. Sonra kaplara alınır ve üzerleri istenilen malzemelerle süslenir. Hindistan cevizi, badem tozu ve antep fıstığı güzel…

0 out of 5

Glutensiz, unsuz kurabiye

🔺15 adet çekirdekleri ayıklanmış küçük hurma (100 gr) 🔺4 yemek kaşığı tahin 🔺2 yemek kaşığı kakao 🔺1 çay kaşığı kabartma tozu (ben karbonat koydum) 🔺küçük fiske tuz 🔺içerisine istediğiniz kadar ceviz Çekirdekleri ayıklanmış hurmaların üzerine sıcak su eklenir ve hurmalar yumuşayana kadar 10 dk beklenir. Yumuşayan hurmaların suyunu süzülür ve hurmalar rondoya konulur. Hurmalar biraz parçalanana kadar rondo çalıştırılır. Hurmaların…

0 out of 5

karabuğdaylı glutensiz kurabiye

1 muz 1 bardak kavrulmamış karabuğday. Marketlerdeki de olur ama onu ya daha çok pişirmek veya 5 dk falan haşlandıktan sonra kullanmak gerekebilir) 2 kaşık keten tohumu 2 kaşık çekirdek 2 kaşık tahin 2 kaşık kakao 2 kaşık Hindistan cevizi rendesi 🚩Yapılışı; bütün malzemeleri karıştırarak ve şekil vererek 170° fırında 25 dk pişirilir.

0 out of 5

Glutensiz Aşure

Bir çay bardağı kavrulmamış karabuğday @safranorganik (ben pirinç kullanmıyorum. İsteyenler ½ pirinç, ½ karabuğday ile de yapabilir) 5 hurma 1 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı kuş üzümü 2 çorba kaşığı Hindistan cevizi 25 gr dolmalık fıstık Küçük bir avuç fındık 15-20 tane haşlanmış nohut Yaş hünnap Yaklaşık 2 bardak su 1-2 kaşık bal (ağız tadınıza göre) 🚩Yapılışı. Karabuğdayı suyunu…

0 out of 5

Unsuz şekersiz bitter kek

1 adet olgun muz, (ne kadar olgun o kadar tatlı, yoksa kek yoğunluğu bitter olacağı için tatsız gelebilir) 1 adet yumurta, 3 yemek kaşığı süt, (süt yoksa suda oluyor) ½ çay bardağı kakao (benim ham kakao @guzel_gida) bitter çok sevmeseniz kakao oranı isteğe göre azaltılabilir. ¼ çay kaşığı karbonat, bir kaç damla limon ¼ çay kaşığı gerçek vanilya Tarife ilave içerisine…

0 out of 5

Sağlıklı çikolata tarifi

Malzemeler ; 60 gr katı kakao yağı (ben internetten aldım ama aktarlardan da alabilirsiniz) 1 çorba kaşığı katı tereyağı/hindistancevizi yağı, 2 çorba kaşığı toz kakao, 2 çorba kaşığı bal / akçaağaç şurubu (akçaağaç vardı,ondan kullandım.), 2-3 damla vanilya özütü (kullanmadım), 2 çorba kaşığı toz badem/fındık/fıstık (antep fıstığı tozu ile yaptım) Bu ölçüden 10 adet küçük çikolata çıktı. Tarif; Çok…

0 out of 5

Çikolatalı, şekersiz, sağlıklı sufle

Bu suflenin özelliği tencerede 4.5 dk da pişiyor olması. 6 dk bekletirseniz sufle bir anda browni ye dönüşüveriyor. Malzemeler; ?1 çay bardağı süt (ben keçi kullandım) ?40 gr tereyağı (ben 2 kaşık z.yağı kullandım) ?100 gr bitter çikolata (glütensiz olduğu için benim tercihim lind % 85 bitter) ?2 yumurta sarısı ?2 yumurta akı ?1 çorba kaşığı ham kakao (normal kakao…

0 out of 5

Şekersiz ayva tatlısı

Malzemeler; 2 Ayva, 2 çorba kaşığı hurma püresi, 3-4 kaşık da hurma suyu (hurma püresi ve hurma suyu için önceki tariflere bakabilirsiniz) karanfil badem Tarif; Ayvaları soyun. İkiye bölün, ortalarını oyarak çıkartın. Çekirdeklerini saklayın. Tencerenin içerisine ayvaların yarılarına gelecek kadar su koyun. Ayvaların orta bölümlerine birer tatlı kaşığı hurma püresi koyarak ayvaları tencereye yerleştirin. Suyun içerisine ayva çekirdeklerini ve 3-4…

0 out of 5

Frambuazlı smothie

1 su bardağı keçi kefir, (siz normal kefir de kullanabilirsiniz) 1 avuç donmuş frambuaz, 1 dilim ananas, tatlandırmak için 1 çorba kaşığı duttan yaptığım şeker, 1 ceviz. Hepsini rondodan bızzzzt tamamdır ?

0 out of 5

Yulaflı Glutensiz Mozaik Pasta

Malzemeler 3 su bardağı glütensiz yulaf. (@nustil_ marka), 2 muz, 1.5 sb ılık keçi sütü (isteğe göre farklı sütler kullanılabilir), 5 yk pekmez, (hurma özü kullandım) 5 yk kakao, (organik ham kakao kullandım) 1 sb ceviz içi. Tarife ilave biraz kabak çekirdeği içi ekledim. Tarif: Yulafları ılık sütle ıslatın. Başka bir kapta muzu ezin. Kakao ve pekmezle karıştırın. Yulafları karışıma ekleyin….

0 out of 5

Aşure

Malzemeler 1 çay bardağı karabuğday (3-4 sat sıda bekleyerek suyu süzülecek) 1 çay bardağı kurufasülye 1 çay bardağı nohut ½ çay bardağı pirinç 1’er küçük kase kuru incir ve kuru kayısı 1 orta boy elma 1 ufak kase kuru üzüm 1’er paket kuş üzümü ve fıstık Süslemek için, badem, fındık Tatlandırmak için bal   Tarif Kuru meyveler bir taşım kaynatılarak…

0 out of 5

Karabuğdaylı, glutensiz, hurma püreli, şekersiz kek

Malzemeler 1 su bardağı hurma püresi, 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 su bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yumurta, 4 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 paket kabartma tozu (ben karbonat kullandım) 2 paket vanilya, 2 su bardağı karabuğday unu Tarif; Önce yumurta ve diğer sıvılar sırasıyla eklenerek karıştırılır. Ardından hurma püresi ve süt eklenerek…