Glutensiz Market

Showing 1–12 of 25 results

0 out of 5

Yulaflı ekmek tarifi

malzemeler 1 su bardağı yulaf ezmesi (glutensiz @nustil_ yulaf kullandım) 1 çay bardağı yoğurt 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 1-2 damla limon (ben ev sirkesi kullandım) üzeri için çekirdek (evde olan malzemeleri de kullanabilirsiniz) ben çörek otu da ekledim. tarif: tüm malzemeler harmanlanıyor. Ben yulafı ezme yapmadan kullandım ama siz ezme yapacaksanız rondodan geçirin. 180 derece fırında tarifinde de…

0 out of 5

Glutensiz Ispanaklı Börek

Malzemeler 1/2 kilo ıspanak, 1 kuru soğan, 2 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt (ben keçi yoğurt kullandım) 3 çay bardağı mısır unu veya alternatif istediğiniz bir un (ben karabuğday kullandım) 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı . 200 gr keçi peynir ve 2-3 kaşık gibi kaşar gibi eriyen peynir 1 tatlı kaşığı silme acı biber salçası isteğe bağlı biraz çekirdeği çıkarılmış siyah…

0 out of 5

Badem unlu glutensiz pizza

Hamur malzemesi 60 gr (3/4 bardak) badem unu 35 gr rendelenmiş eski kaşar ½ çay kaşığı sarımsak tozu ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu 1 yumurta beyazı Üzeri için 1 çy kaşığı salça 75 gr taze kaşar Mantar Zeytin Kekik Hamır malzemelerinin hepsi karıştırılarak bir kıvam veriliyor. Hamur bir  kalıbın içerisine yayılarak ince hale getiriliyor. 175 derecede 20 dk pişiriliyor….

0 out of 5

İşkembe salatası

Temizlenmiş işkembe düdüklüde haşlanıyor. Haşlandıktan sonra içerisine, zeytinyağı, dereotu, tuz ve ev sirkesi ekledim. Siz damak tadınıza göre sarımsak, limon vaya farklı malzemeleri de ekleyebilirsiniz.

0 out of 5

Beşamel soslu fırında hindi

Malzemeler; 1 kilo hindi eti, 1 soğan, 1 kaşık zeytinyağı, 1 kaşık un (ben karabuğday unu kullandım) 1 su bardağı süt rende kaşar peyniri, tuz üzeri için biberiye Tarif soğan ve hindileri soteleyerek pişirdikten sonra fırın kabına aldım. Diğer tarafta yağı ve unu kavurarak üzerine parti parti sütü ekledim. Kıvam aldıktan sonra hindilerin üzerini kapladım. En sonunda da kaşarı ekleyerek…

0 out of 5

Karabuğdaylı sebze çorbası

Malzemeler 1/2 çay bardağı karabuğday, bir tatlı patates (isteyen normal patateste kullanabilir) bir küçük soğan, küçük bir kap kemik suyu, kereviz sapları, tuz, karabiber. Tarif: Tüm malzemeleri koyarak içerisine su ekiyoruz ve pişene kadar kaynatıyoruz. Sonra azıcık bızttt. İç ısıtıcı, şifa deposu çorbanız hazır. Üzerine sos olarak aşağıdaki tarifimi uyguladım. Biraz yağın üzerine zerdeçal tozu ve karabiber ekleyerek ve az…

0 out of 5

Paça Çorbası Zerdeçallı Terbiyeli Glutensiz

Malzemeler 5 parça kuzu paça 1 litre su 1 tatlı kaşığıtuz Terbiyesi için: 2 yemek kaşığı un (evde glütensiz teff un vardı onu kullandım, farklı unlarda kullanabilirsiniz) 2 yemek kaşığı tereyağı (alerjim olduğu için zeytinyağı kullandım) 1/2 adet limon suyu 2 adet yumurta sarısı Sosu için: 5 yk sirke (doğal fermente #yedier sirke kullandım) 2 diş sarımsak Üzeri için: 1…

0 out of 5

Glutensiz Konjak Noodle

Makarna veya pirinç formunda olan konjak bitkisinden üretilen tadı, kokusu ve rengi olmayan konjağı istediğiniz bir sos ile tatlandırarak tüketebilirsiniz. Glutensiz, 9 kalori olan bu ürün sağlıklı olması nedeniyle beslenmeye dahil edilebilir. Sosu: Soğanlar sotelenerek içerisine Pancar suyu konur. Diğer tarafta tatlı patatesler tavada çevrilerek pişirilir.  İlave edilmek istenen diğer lezzet vericiler eklenerek konjak eklenir ve karıştırılır.

0 out of 5

Pazar Kahvaltısı

Az yağda çevrilmiş tatlı patates Keçi peyniri Haşlanmış yumurta Hindistan cevizi Zeytin Ananas Dereotu Maydanoz Nar

0 out of 5

Pirinçli yaprak sarma

Bir bardak pirinç (glisemik indeksi düşük basmati pirinç kullanıyorum ben) 1 büyük soğan 1/2 paket kuş üzümü 1/2 paket dolmalık fıstık yarım demet dereotu(nane dokunduğu için), Zeytinyağı Tuz, Karabiber Zerdeçal, Önce soğan ve diğer malzemeler kavrularak en son pirinç eklenerek üzerine gelecek şekilde su eklenir ve biraz diri kalacak şekilde pişirilir. Yapraklar sıcak sudan kısa bir süre bekletilerek bir miktar…

0 out of 5

Fırında Palamut

Balıkçıda dilimlettiğiniz palamutları, yağlı kağıda alarak üzerine tane karabiber, defne yapakları, soğan ve isteğe bağlı olarak patates ve biber ekleyerek balıkların üzerleri kızarana kadar pişirerek sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

0 out of 5

Glutensiz ev köftesi

Bir kilo kıyma, 1 yumurta, 1 soğan, maydanoz, kimyon, karabiber, tuz. Bütün malzemeleri harmanlayarak istediğiniz şekli vererek köftelerinizi hazırlayabilirsiniz.